Les coquillages – Recettes et tours de main. PDF

Les fonctionnaires de la CIA se plaindraient plus tard que de 1961 à 1963, ils étaient sous la pression presque constante de trouver de nouveaux moyens de déstabiliser Castro – ou de le tuer.


ISBN: 2815101459.

Nom des pages: 143.

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Ce Normand passionné de cuisine a décidé très tôt d en faire son métier. Après les écoles hôtelières, il travaille auprès des plus grands professionnels de la restauration avant de devenir enseignant à l Ecole Hôtelière François Rabelais de Caen-Hérouville. Stéphane Delahaye anime également ses propres ateliers à son domicile. Avec « Les coquillages, recettes normandes et tour de main », il signe le premier numéro de la collection consacrée à la cuisine normande et éditée chez OREP Editions.

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